Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes

Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes

3.8 13 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 1sa 5 dk

6 portions

Malzemeler

50 g d'amandes décortiquées
le zeste d'un citron jaune non traité
30 g de chapelure
50 g de graines de kasha
100 g d'échalotes coupées en deux
10 de feuilles de menthe
2 brins d'aneth frais
50 g d'épinards frais
10 belles feuilles de basilic frais
50 g de vinaigre blanc
30 g de jus de citron
80 g de beurre coupé en morceaux
2 jaunes d'œufs
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau
200 g de petits pois frais

200 g de petits pois surgelés
400 g de fèves fraîches

400 de fèves surgelées
80 g de fromage frais, type Madame Loïk
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de filet de merlu sans la peau, coupé en morceaux

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 397.3 mg

Protein 29.8 g

Kalori 1761.7 kJ / 422 kcal

Yağ 23.8 g

Lif 8.7 g

Doymuş Yağ 8.5 g

Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Poissons & fruits de mer 113 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta

1sa 15 dk

Courgettes farcies aux œufs brouillés

1sa 10 dk

Tourte aux légumes et au tofu

1sa 25 dk

Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic

4sa 10 dk

Gratin de champignons, courge et épinards

1sa 10 dk

Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries

1sa 10 dk

Petite courge au crottin de Chavignol

1sa 45 dk

Involtini d'aubergine à la tomate

1sa 10 dk

Moussaka de lentilles

2sa

Aubergine farcie au cabillaud

1sa

Flans vapeur aux épinards

40 dk

Tourte à la grecque aux épinards et à la feta

1sa