Sabayon à la liqueur à l'orange

Name: Sabayon à la liqueur à l'orange
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 - 2 oranges non traitées; 120 g de sucre en poudre; 30 g de liqueur à l'orange; 6 jaunes d'œufs

4.1 (13 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 5 dk

Toplam süre 15 dk

Servis miktarı 4 portions

Malzemeler

1 - 2 oranges non traitées
120 g de sucre en poudre
30 g de liqueur à l'orange, Grand Marnier par ex.
6 jaunes d'œufs

Besin Değeri: şuna göre 1 portion
Kalori: 1466.8 kJ / 350 kcal
Protein: 8.8 g
Karbonhidrat: 36.5 g
Yağ: 16.8 g
Doymuş Yağ: 5 g
Lif: 0.1 g
Sodyum: 27.3 mg

Koleksiyonlarda

Mode sauce 17 Tarif, Fransa

Alternatif tarifler

Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir

(1)

10h

Sauce béarnaise

(45)

20 min

Sous-vide épaule de porc, désossée

(8)

12h 25min

Flan d'asperges enroulé de sole

(1)

Sabayon

(7)

15 min

Sauce aux groseilles

(6)

15 min

Sabayon sucré

(5)

30 min

Mayonnaise à l'avocat

(11)

15 min

Parfait vanille-mascarpone

(17)

2óra 40p

Sabayon

(70)

15 min

Sabayon classique

(23)

15 min

Soufflé glacé au Grand Marnier®

(31)

3 godz. 15 min

Sabayon à la liqueur à l'orange

Zorluk

Hazırlama süresi

Toplam süre

Servis miktarı

Malzemeler

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Koleksiyonlarda

Alternatif tarifler