Fumet de pescado y gambas
TM6 TM5 TM31

Fumet de pescado y gambas

4.8 (271 değerlendirme)

Malzemeler

  • 200 g de gambas arroceras crudas (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
  • 1 puerro cortado en trozos (3 cm)
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 800 g de agua
  • 150 g de huesos de rape
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 ramitas de perejil fresco

Besin Değeri
şuna göre 800 g
Kalori
3010 kJ / 719 kcal
Protein
77.2 g
Karbonhidrat
14.6 g
Yağ
38.9 g
Doymuş Yağ
4.5 g
Lif
1.7 g
Sodyum
4408.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler