Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g de calamars, de petite taille (encornets)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses ail
- 100 g de jambon cru, coupé en morceaux
- 150 g de crevettes cuites, décortiquées
- 50 g pignons de pin
- 2 c. à café de feuilles de thym frais, et 2 branches
- 5 brins de persil frais, équeuté
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile d'olive
- 80 g de vin blanc sec
- 800 g de tomates, coupées en quatre
- 1 feuille de laurier
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2392.3 kJ / 570.3 kcal
- Protein
- 70.8 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 23 g
- Doymuş Yağ
- 2.8 g
- Lif
- 4.8 g
- Sodyum
- 2011.8 mg
Alternatif tarifler
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Soupe de poisson
20 min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min
Calamars farcis au chorizo
1 Std. 10 Min
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45 Min
Calamars vapeur à la catalane
35 Min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 Min
Risotto au calamar
1 Std. 30 Min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1 Std. 10 Min
Ragoût de langouste
1h 35min
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1 Std.
Pâtes à la tomate et aux calamars
30 Min