Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g de calamars, de petite taille (encornets)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses ail
- 100 g de jambon cru, coupé en morceaux
- 150 g de crevettes cuites, décortiquées
- 50 g pignons de pin
- 2 c. à café de feuilles de thym frais, et 2 branches
- 5 brins de persil frais, équeuté
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile d'olive
- 80 g de vin blanc sec
- 800 g de tomates, coupées en quatre
- 1 feuille de laurier
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2392.3 kJ / 570.3 kcal
- Protein
- 70.8 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 23 g
- Doymuş Yağ
- 2.8 g
- Lif
- 4.8 g
- Sodyum
- 2011.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Calamars farcis au chorizo
1h 10min
Morue à la méditerranéenne
1 Std. 25 Min
Rouille
10 min
Sauce américaine
55min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1 godz. 15 min
Soupe de poisson
20 min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1 godz. 35 min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 min
Riz à la morue et aux moules
50 min
Salade de fruits de mer et légumes croquants
3h
Daube de l'Aubrac
17 Std. 30 Min
Bourride
1 godz.