Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1350 g di acqua (di cui 850 calda)
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di farro perlato
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di verdure miste (zucca, carote, patate, zucchine) a tocchetti
- 1 foglia di alloro fresca
- ½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 12 castagne cotte e pelate a pezzi
- pepe nero macinato q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1512.5 kJ / 361.5 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Karbonhidrat
- 58.5 g
- Yağ
- 9.3 g
- Doymuş Yağ
- 1.3 g
- Lif
- 13 g
- Sodyum
- 630.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zuppa di legumi e cereali
1h
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 min
Minestrone d'orzo
1h
Zuppa d'orzo e fagioli
50min
Minestra di farro e ceci
1h 10min
Zuppa di farro alla contadina
50min
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1h
Zuppa di farro e fagioli
1h
Minestra finocchi, orzo e farro
1h
Minestra di cereali e ceci
45 min
Zuppa al profumo di curcuma
1h
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5 min