Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1350 g di acqua (di cui 850 calda)
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di farro perlato
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di verdure miste (zucca, carote, patate, zucchine) a tocchetti
- 1 foglia di alloro fresca
- ½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 12 castagne cotte e pelate a pezzi
- pepe nero macinato q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1512.5 kJ / 361.5 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Karbonhidrat
- 58.5 g
- Yağ
- 9.3 g
- Doymuş Yağ
- 1.3 g
- Lif
- 13 g
- Sodyum
- 630.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zuppa di castagne
1 godz.
Minestra di cereali e ceci
45 min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30min
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1 godz. 10 min
Minestra finocchi, orzo e farro
1 godz.
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1 godz.
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1 godz.
Zuppa di lenticchie e zucca
45 min
Minestra di farro e ceci
1 godz. 10 min
Zuppa di farro e fagioli
1 godz.
Zuppa d'orzo e fagioli
50 min