Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm circa)
- 30 g di sedano a pezzi
- 2 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 750 g di acqua
- 200 g di castagne fresche, sbucciate e spellate
- 80 g di orzo perlato
- 1 cucchiaino colmo di sale
-
100
g di pomodori a tocchetti
veya 100 g di passata di pomodoro a tocchetti - 80 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
- 80 g di piselli in scatola, scolati e sciacquati
- 80 g di fagioli borlotti in scatola, scolati e sciacquati
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1335 kJ / 319 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Karbonhidrat
- 42.9 g
- Yağ
- 14.1 g
- Lif
- 9.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zuppa di farro alla contadina
50 Min
Zuppa di farro e castagne
1 Std. 10 Min
Zuppa montanara
1 godz.
Zuppa di ceci e castagne
1 Std. 20 Min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5 min
Ribollita
2 Std. 30 Min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1 godz.
Zuppa di lenticchie e zucca
45 Min
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40 min
Minestra di farro e ceci
1 Std. 10 Min
Zuppa di farro e fagioli
1 godz.
Zuppa di farro e legumi
45 Min