Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 120 g de haricots blancs secs
Le jour même
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g d'oignons, coupés en quartiers
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (2 cm)
- 70 g de branche de céleri, émincée en tranches (1 cm)
- ½ - 1 c. à café de sel
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
veya 1 cube de bouillon de légumes - 2 c. à café de cumin en poudre (isteğe bağlı)
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 450 g de citrouille, coupée en morceaux (3-4 cm)
- 600 g de lait de coco
-
pain en tranches, grillé, pour servir
veya croûtons, pour servir - 1 c. à soupe de graines de potiron, grillées, pour servir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 898 kJ / 214 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 5 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 8.4 g
- Sodyum
- 639 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
50min
Soupe à la courge et au lait de coco
35min
Velouté anisé à la courge et au fenouil
55min
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45min
Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco
40min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45min
Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry
45min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55min