![Purée d'aubergines et de pois chiches Purée d'aubergines et de pois chiches](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6203a294-f3d2-4b41-8a4b-15d2f75598c9/Derivates/51bdcd17-9b9d-4d9d-a0c3-aa588fb59cf1.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 gousses d'ail
- 550 g d'aubergines bio (2 aubergines)
- 700 g d'eau
- 2 c. à soupe de tahini
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à café de zaatar
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 230 g de pois chiches en conserve, égouttés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 689 kJ / 165 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 9 g
Koleksiyonlarda
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