Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Para acompañar<br>
- 100 g de cebolla
- 30 g de cilantro fresco, sólo las hojas
- 100 g de queso fresco
-
200
g de chicharrón de cerdo, con trozos de carne
veya 200 g de carne de cerdo en tiras, cocida - 30 g de aceite vegetal
- 2 jitomates guaje, en mitades
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 1 cdita sal
- 2 pizcas pimienta negra molida
- 2 dientes de ajo, pelados
- 4 chiles guajillo, sin tallo, ni semillas
Gorditas<br>
- 450 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- 30 g de manteca de cerdo
- 400 g de harina de maíz nixtamalizado, para tortillas
- 20 g de aceite vegetal
- 100 g de crema ácida, o al gusto
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1367 kJ / 325 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 17 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 385 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carnitas
50 Min
Gorditas de chicharrón
2 Std.
Chicharrón en salsa verde
25 min
Birria de res estilo Jalisco
1 Std. 45 Min
Capirotada
1 Std. 10 Min
Pozole Rojo
1 godz. 30 min
Clericot
10 Min
Tacos al pastor chilangos
40 min
Carnitas de cerdo borrachas
1 Std.
Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón
40 min
Pozole Verde
1 godz. 20 min
Panuchos de cochinita pibil
35 min