Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 piernas de pollo sin piel
- 1500 g de agua
- 5 chiles pasilla, asados y sin rabo
-
1
chile mulato, asado y sin rabo
veya 1 chile ancho, asado y sin rabo - 3 de pimienta gorda, asadas
- 5 de pimienta negra entera, asadas
- 1 clavo de olor, asado
- 1 cucharada de ajonjolí blanco
- 2 dientes de ajo, asados
- 1 g de cebolla, asada
- 100 g de almendras, asadas
- 1 rama de canela, asada
- 50 g de manteca de cerdo
- 40 g de chocolate
- 2 cdita de sal gruesa
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2142 kJ / 510 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 44 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pollo con mole verde
1 godz.
Pollo encacahuatado
45 min
Enchiladas de mole rojo
1 godz.
Tacos al pastor chilangos
40 min
Pollo con mole almendrado
2 Std.
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Mole Negro
2 Std.
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Molito de cacahuate y morita
35 min
Mixiote de pollo
1 godz.
Adobo al pastor
10 min
Adobo básico
30 min