Mole huasteco

Mole huasteco

4.5 17 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 20 dk

4 porciones

Malzemeler

4 piernas de pollo sin piel
1500 g de agua
5 chiles pasilla asados y sin rabo
1 chile mulato asado y sin rabo

1 chile ancho, asado y sin rabo
3 de pimienta gorda asadas
5 de pimienta negra entera asadas
1 clavo de olor asado
1 cucharada de ajonjolí blanco
2 dientes de ajo asados
1 g de cebolla asada
100 g de almendras asadas
1 rama de canela asada
50 g de manteca de cerdo
40 g de chocolate
2 cdita de sal gruesa

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 26 g

Kalori 2142 kJ / 510 kcal

Yağ 44 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LOS CHILES 65 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Aguachile de jícama

15 Min

Pozole de mariscos

1 Std. 15 Min

Entomatadas de jamaica

50 Min

Enfrijoladas de jocoque

25 Min

Gordita de chicharrón

30 Min

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50 Min

Molcajete con salsa de chilhuacle

30 Min

Mole ligero de poblano y almendras

20 Min

Chiles rellenos de fruta

40 Min

Huevos motuleños

45 Min

Salsa borracha

20 Min

Pipián de acuyo

20 Min