Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 piernas de pollo sin piel
- 1500 g de agua
- 5 chiles pasilla, asados y sin rabo
-
1
chile mulato, asado y sin rabo
veya 1 chile ancho, asado y sin rabo - 3 de pimienta gorda, asadas
- 5 de pimienta negra entera, asadas
- 1 clavo de olor, asado
- 1 cucharada de ajonjolí blanco
- 2 dientes de ajo, asados
- 1 g de cebolla, asada
- 100 g de almendras, asadas
- 1 rama de canela, asada
- 50 g de manteca de cerdo
- 40 g de chocolate
- 2 cdita de sal gruesa
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2142 kJ / 510 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 44 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Adobo con carne
50 Min
Pollo con mole TM6
1 Std.
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 Min
Enchiladas de mole rojo
1 Std.
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min
Pierna adobada navideña
1 Std. 45 Min
Salsa verde de chile de árbol
10 Min
Carnitas
50 Min
Mole xiqueño
1 Std. 20 Min
Mole Negro
2 Std.
Adobo al pastor
10 Min
Pollo con mole almendrado
2 Std.