Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 chiles guajillo, sin tallo ni semillas
- 5 chiles anchos, sin tallo ni semillas
- 1 clavo de olor
- 5 g de rama de canela
- 1 bolillo seco, en trozos
- 30 g de chocolate oaxaqueño, chocolate de mesa
- 65 g de cebolla, en trozos
- 30 g de aceite
- 600 g de caldo de pollo
- 1 cdita de sal fina
- 1 hojas de laurel, secas
- 1 ½ cdita de ralladura de naranja, fresca
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 676 kJ / 161 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 8 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salsa de molcajete
10 Min
Birria
14 Std.
Arroz rojo
1h 25min
Pozole de mariscos
1h 15 min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45 min
Salsa roja de molcajete
10 Min
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min
Tamales Oaxaqueños
2 Std. 30 Min
Adobo básico
30 min
Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño
50 min
Salsa verde de chile de árbol
10 Min
Tamales sonorenses
2 godz.