Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

sugar
120 g
vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
4
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1400 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
flaked almonds, toasted for serving

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 3 mg

Protein 2 g

Kalori 1024 kJ / 244 kcal

Yağ 3 g

Lif 5.6 g

Doymuş Yağ 0.3 g

Karbonhidrat 48 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simple Ideas 201 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Sous-vide with Blade Cover 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Butter with Sun-dried Tomatoes, Basil and Parmesan

10 dk

Coconut and Pistachio Delight

1sa 5 dk

Palmiers Two Ways

1sa 40 dk

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

1sa 20 dk

Shallot Tarte Tatin

2sa

Mocha Mousse (No Added Sugar)

1sa 15 dk

Scandinavian Rye Bread

27sa

Eggnog Ice Cream

10sa 50 dk

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1sa 20 dk

Sandwiches with Spinach Pesto

1sa 55 dk

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18sa

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11sa 10 dk