Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g sugar
- 1 tsp vanilla extract
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- 4 Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
- 1400 g water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
-
30
g lemon juice (see tip)
veya 1 tsp ascorbic acid powder - flaked almonds, toasted, for serving
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1024 kJ / 244 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 48 g
- Yağ
- 3 g
- Doymuş Yağ
- 0.3 g
- Lif
- 5.6 g
- Sodyum
- 3 mg
Alternatif tarifler
Cottage Loaf
3 godz. 30 min
Rye Bread Rolls
4 Std.
Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress
1 godz. 45 min
Butter
5min
Orange Liqueur Zabaglione
15min
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2 Std. 20 Min
Cranberry Sauce
1 Std.
Walnut Brittle
1 Std. 30 Min
Fresh Pasta Dough
1 Std.
Apples with Cider Sabayon Sauce
40min
Salted Caramel Ice Cream
14 godz.
Carrot and Roasted Red Pepper Purée
25min