Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolleta
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 50 g de brandy
- 50 g de vermut blanco
- 50 g de caldo de pescado
- 50 g de nata (35% de grasa)
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 419 kJ / 100 kcal
- Protein
- 10.69 g
- Karbonhidrat
- 0.75 g
- Yağ
- 4.97 g
- Lif
- 0.15 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Tosta de jamón y gulas
20 min
Piernas de cordero con dos rellenos
2 godz. 15 min
Piruletas de parmesano y jamón
1h
Cup tropical con cava
5min
Volovanes de bacalao
50min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 min
Tostas con bombón de salmón
2h 30min
Cigalas al ajillo
20 min
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1h
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Pintxo Donosti
15min
Emulsión de patata con pulpo
50min