Gambones gratinados

Gambones gratinados

4.5 151 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

12 raciones

Malzemeler

2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
1 cucharadita de sal
100 g de cebolleta
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de salsa de tomate
50 g de brandy
50 g de vermut blanco
50 g de caldo de pescado
50 g de nata (35% de grasa)
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 10.69 g

Kalori 419 kJ / 100 kcal

Yağ 4.97 g

Lif 0.15 g

Karbonhidrat 0.75 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Buffet Navideño 19 Tarif
Meksika

Buffet Navideño - Vol.I 19 Tarif
İspanya

Revista Thermomix nº 158 70 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Volovanes de bacalao

50 dk

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30 dk

Rape en salsa americana

1sa

Langostinos al romesco

15 dk

Vasitos de espárragos con salpicón

10 dk

Cigalas al ajillo

20 dk

Tartaletas crujientes de marisco

40 dk

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 dk

Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa

1sa 40 dk

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 dk

Pintxo Donosti

15 dk

Emulsión de patata con pulpo

50 dk