Cihazlar ve Aksesuarlar
Poires duchesse
Hazırlık 15 dk
Toplam 12sa 25 dk
6 portions
Malzemeler
La veille
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
250 g de lait entier
-
4 jaunes d'œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
3 poires coupées en gros morceaux
Le jour même
-
2 poires émincées en lamelles
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
37 mg
Protein
5.3 g
Kalori
1301.8 kJ /
310.8 kcal
Yağ
16.8 g
Lif
2.3 g
Doymuş Yağ
9.3 g
Karbonhidrat
35.5 g
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