Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 250 g de lait entier
- 4 jaunes d'œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 3 poires, coupées en gros morceaux
Le jour même
- 2 poires, émincées en lamelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1301.8 kJ / 310.8 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Karbonhidrat
- 35.5 g
- Yağ
- 16.8 g
- Doymuş Yağ
- 9.3 g
- Lif
- 2.3 g
- Sodyum
- 37 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crumble d'Alice pommes et noisettes
35 Min
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12h
Crème brûlée à la bergamote
3 godz. 40 min
Soufflé à la noix de coco, sauce chocolat
1 Std.
Gratin fraise-rhubarbe
25 min
Flan de petit-suisse aux mirabelles
1h 5min
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
12h
Céleri et pommes aux gésiers de canard
15 min
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
45 Min
Gratin poire-banane
55 Min
Gratin de poire au chocolat et aux amandes
1 Std.
Crème catalane
4h 25min