Milhojas caramelizado con crema y merengue

Milhojas caramelizado con crema y merengue

4.7 65 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa
6 unidades

Malzemeler

Crema pastelera
  • 250 g de leche
  • 35 g de azúcar
  • 15 g de harina de repostería
  • 15 g de maicena
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • ½ cucharadita de azúcar vainillado
Hojaldre caramelizado
  • 2 cucharadas colmadas de azúcar glas
  • 1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
Merengue
  • 1 clara de huevo
  • 30 g de agua
  • 100 g de azúcar

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 200.4 mg
Protein 6.5 g
Kalori 1522 kJ / 364 kcal
Yağ 17.2 g
Lif 0.9 g
Doymuş Yağ 6.4 g
Karbonhidrat 46 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...