Tarta de chocolate blanco y negro

Tarta de chocolate blanco y negro

4.2 25 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 25 dk

10 raciones

Malzemeler

Bizcocho de chocolate

6 claras de huevo
1 pellizco de sal
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
130 g de mantequilla
150 g de azúcar
6 yemas de huevo
60 g de harina de repostería

Relleno de chocolate blanco

180 g de chocolate blanco para postres en trozos
50 g de mantequilla
300 g de queso cremoso
30 g de licor de naranja

30 g de zumo de naranja
50 g de azúcar glas

Glaseado de cacao

3 hojas de gelatina
60 g de nata (35% de grasa)
70 g de agua
90 g de azúcar
30 g de cacao puro en polvo

Montaje y decoración

200 g mermelada de naranja
30 g de licor de naranja

30 g de zumo de naranja
15 - 20 g de virutas de chocolate

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 11.4 g

Kalori 3424 kJ / 819 kcal

Yağ 49.2 g

Lif 3.7 g

Karbonhidrat 81.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Repostería. La vida es dulce 120 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarta esponjosa de limón

3sa

Tarta de chocolate y avellanas

1sa 10 dk

Tarta de queso con cerezas y fresas

5sa 45 dk

Tarta de uvas, queso y chocolate blanco

2sa 15 dk

Tarta de galletas, crema pastelera y chocolate

4sa 30 dk

Tarta de chocolate blanco

8sa 15 dk

Tarta rayada

3sa

Cheesecake tres chocolates

4sa 40 dk

Tarta de chocolate y fresas

2sa 15 dk

Tiramisú de chocolate

5sa 20 dk

Tarta de chocolate almendrada

3sa

Tarta de queso (New York cheesecake)

3sa 15 dk