Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 melanzane
- 1000 g di acqua
- 200 g di pasta secca tipo conchiglie
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 6 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 1 peperone giallo, pulito e a dadini (1 cm)
- 1 zucchina a dadini (1 cm)
- 30 g di olive verdi denocciolate a metà
- 30 g di olive nere denocciolate a metà
- 1 peperoncino rosso piccante (isteğe bağlı)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Karbonhidrat
- 42.6 g
- Yağ
- 13.6 g
- Doymuş Yağ
- 9.8 g
- Lif
- 5.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Peperoni ripieni
1h 5min
Farfalle ai peperoni e tonno
50 Min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 Min
Melanzane ripiene light
1 Std.
Fusilli e melanzane
25min
Fagottini di melanzane
1 Std. 45 Min
Fusilli alle cozze piccanti
55 Min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 Min
Zucchine ripiene di uova
1 Std.
Torta di paccheri in crosta di frutta secca
1u. 40min
Penne melanzane e menta
50 Min
Rose di melanzane al tonno
35 Min