Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 melanzane
- 1000 g di acqua
- 200 g di pasta secca tipo conchiglie
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 6 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 1 peperone giallo, pulito e a dadini (1 cm)
- 1 zucchina a dadini (1 cm)
- 30 g di olive verdi denocciolate a metà
- 30 g di olive nere denocciolate a metà
- 1 peperoncino rosso piccante (isteğe bağlı)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Karbonhidrat
- 42.6 g
- Yağ
- 13.6 g
- Doymuş Yağ
- 9.8 g
- Lif
- 5.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 godz. 40 min
Involtini di melanzane con risotto alla burrata
1 Std. 10 Min
Zucchine ripiene alla marinara
1 godz. 25 min
Lagane, ceci e vongole
30 Min
Sformato freddo di melanzane e formaggio
4h 15min
Insalata di riso verde ai gamberi
1 Std. 50 Min
Spaghettini ai peperoni
50 Min
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5 Std.
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
2 Std. 30 Min
Lasagna di zucchine
2 godz.
Fusilli, carciofi e cacio
40 min
Peperoni ripieni
1h 5 min