Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g jasmine rice
- 1 tsp sea salt
- 1050 g water
- 3 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 3 fresh bird's eye chillies, trimmed and deseeded if preferred
- 60 g vegetable oil, plus 2 teaspoons extra
- 500 g beef mince
- 60 g fish sauce
- 60 g oyster sauce
- 40 g caster sugar
- 1 tsp ground white pepper
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 100 g green beans or snake beans, trimmed and cut into bite-size pieces
- ½ bunch fresh holy basil (approx. 15 g), leaves only (see Tips)
- 4 whole eggs
- fried shallots, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3501.4 kJ / 833.7 kcal
- Protein
- 43.2 g
- Karbonhidrat
- 76.1 g
- Yağ
- 38.9 g
- Doymuş Yağ
- 9.8 g
- Lif
- 4.8 g
- Sodyum
- 2904.6 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ayam kapitan (chicken curry)
45 min
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1h 25min
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25 min
Char Kway Teow
15min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1h 20 min
Mee Goreng Mamak
15min
Chicken Rendang
45 min
Nasi Lemak
45 min
Vietnamese Lemongrass Chicken
1h 5min
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25 min
Masala Squid
25 min
Crispy Ikan Bilis
40 Min