Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g jasmine rice
- 1 tsp sea salt
- 1050 g water
- 3 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 3 fresh bird's eye chillies, trimmed and deseeded if preferred
- 60 g vegetable oil, plus 2 teaspoons extra
- 500 g beef mince
- 60 g fish sauce
- 60 g oyster sauce
- 40 g caster sugar
- 1 tsp ground white pepper
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 100 g green beans or snake beans, trimmed and cut into bite-size pieces
- ½ bunch fresh holy basil (approx. 15 g), leaves only (see Tips)
- 4 whole eggs
- fried shallots, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3501.4 kJ / 833.7 kcal
- Protein
- 43.2 g
- Karbonhidrat
- 76.1 g
- Yağ
- 38.9 g
- Doymuş Yağ
- 9.8 g
- Lif
- 4.8 g
- Sodyum
- 2904.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1hod. 20min
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25min
Braised Yee Mee
30min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20 Min
Char Kway Teow
15min
Dried Chilli Chicken with Potato
30min
Vietnamese Lemongrass Chicken
1 godz. 5 min
Spicy Black Pepper Chicken
50min
Mee Goreng Mamak
15min
Ayam kapitan (chicken curry)
45min
Chicken Rendang
45min
Crispy Ikan Bilis
40min