Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g di melanzane
- 1 pizzico di sale
- 100 g di cipolla a fette
- 40 g di gambo di sedano a pezzi
- 40 g di olio di oliva
- 7 olive verdi in salamoia, denocciolate
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, dissalati
- 7 pomodori ciliegino a metà
- 500 g di pesce spada a tocchetti (1-2 cm)
- 30 g di aceto di vino bianco
- 20 g di zucchero
- 10 foglie di basilico fresche, lavate
- 30 g di pinoli sgusciati
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1579.3 kJ / 377.2 kcal
- Protein
- 28.2 g
- Karbonhidrat
- 19.1 g
- Yağ
- 21.9 g
- Doymuş Yağ
- 3.4 g
- Lif
- 5.8 g
- Sodyum
- 306 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Timballo di anelletti al forno
1h 40min
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50min
Involtini di pesce spada e melanzane
1h 20min
Gelo di anguria
3 Std. 30 Min
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1h
Pennette con spada e melanzane
50min
Pescestocco alla messinese
30min
Sfinciuni
3 Std. 30 Min
Tonno in agrodolce
1h
Pesce spada all'arancia
40min
Pesce spada al salmoriglio
5min
Caponata alla catanese
1h