Spaghetti al ragu' di asparagi

Spaghetti al ragu' di asparagi

4.4 45 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

30 g di cipolla bianca
50 g di carota
30 g di gambo di sedano
200 g di asparagi a pezzi (1 cm)
1 spicchio di aglio
5 foglioline di menta fresca
3 foglie di basilico fresco
½ cucchiaino di peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di carne trita di manzo
50 g di vino bianco
320 g di spaghetti

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 21 g

Kalori 1791 kJ / 428 kcal

Yağ 14.5 g

Lif 3.7 g

Karbonhidrat 57 g

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