Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di scalogno a pezzi
- 120 g di speck a cubetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli
- 60 g di vino bianco
-
820
g di acqua
veya 820 g di brodo vegetale - 1 cucchiaino di sale
- 240 g di polpa di melone a cubetti (1 cm)
-
160
g di panna acida
veya 160 g di stracciatella
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2519 kJ / 602 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Karbonhidrat
- 71 g
- Yağ
- 28.2 g
- Doymuş Yağ
- 69 g
- Lif
- 1.3 g
Alternatif tarifler
Risotto ai peperoni e curry
40min
Risotto con pancetta, noci e panna
35min
Risotto mazzancolle e ananas
1h 15min
Risotto con Brie, speck e noci
35min
Risotto fragole e cioccolato
30min
Risotto gamberi, salsiccia e mele
40min
Risotto con mele e funghi
40min
Risotto affumicato
35min
Risotto al salmone con crema di porri
40min
Risotto ai peperoni e tonno
40min
Risotto alle mele verdi e crema di pecorino
35min
Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano
30min