Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de dientes de ajo pelados y chafados
- 75 g de aceite de oliva
- 800 - 1000 g de carrilleras de cerdo salpimentadas
- 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 250 g de vino oloroso
- 100 g de whisky
-
1
pastilla de caldo de carne
veya 1 cucharadita de sal - 30 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 chorrito de zumo de limón
- 6 - 8 higos secos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 28.55 g
- Karbonhidrat
- 14.1 g
- Yağ
- 26.05 g
- Lif
- 2.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40 min
Canelones de carrilleras con setas
2 Std.
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 godz. 10 min
Carrilleras al pimentón con verduras
1h 20min
Calamares a la americana
50 min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1 godz.
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 godz. 10 min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1 godz. 10 min
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2 godz. 20 min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4 Std.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5min