Uyumlu sürümler
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 de lomo de salmón fresco con piel y sin espinas (800-1200 g)
- 8 - 10 tiras de piel de naranja
- 6 - 8 tiras de piel de limón
- 50 g de jengibre fresco en dados muy pequeños
- 6 - 8 ramitas de eneldo fresco
- 250 g de azúcar moreno
- 200 g de sal gorda
- 140 g de zumo de naranja (aprox. 2-3 naranjas)
- 40 g de zumo de limón (aprox. 1 limón)
- ½ cucharadita de wasabi en polvo
- 60 g de salsa de soja
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 917 kJ / 219 kcal
- Protein
- 18.9 g
- Karbonhidrat
- 2.2 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 0.4 g
Alternatif tarifler
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 Min
Blinis con tartar de salmón
1 Std. 20 Min
Curry indio de rape
30 min
Ensalada de algas y setas
40 Min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1h 15 min
Lubina a la cantonesa - China
25 Min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30 min
Ceviche de pulpo
10 Min
Ceviche de salmón
10 Min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 Min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30 min
Steak tartare
30 min