Uyumlu sürümler
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 de lomo de salmón fresco con piel y sin espinas (800-1200 g)
- 8 - 10 tiras de piel de naranja
- 6 - 8 tiras de piel de limón
- 50 g de jengibre fresco en dados muy pequeños
- 6 - 8 ramitas de eneldo fresco
- 250 g de azúcar moreno
- 200 g de sal gorda
- 140 g de zumo de naranja (aprox. 2-3 naranjas)
- 40 g de zumo de limón (aprox. 1 limón)
- ½ cucharadita de wasabi en polvo
- 60 g de salsa de soja
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 917 kJ / 219 kcal
- Protein
- 18.9 g
- Karbonhidrat
- 2.2 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 0.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Mejillones marinados con crema de azafrán
40min
Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz
1 Std. 5 Min
Ceviche de salmón
10 min
Chutney de higos y bastones de ibérico
1h 30min
Blinis con tartar de salmón
1 Std. 20 Min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1 Std. 20 Min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 min
Chawan mushi (flan salado japonés)
35min
Tiradito de lubina
15 min
Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos
50min
Tirabeques crujientes y picantes
15 min
Tartar de buey
10 min