Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 Knoblauchzehen
- 30 g Ingwer, frisch, in Scheiben (ca. 2 mm)
- 20 g Öl
- 100 g Zwiebeln, halbiert, in Ringen
- 800 g Rindernacken, in Würfeln (3 cm)
- 50 g Tomatenmark
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 2 TL Kurkuma
- ½ TL Pfeffer
- 1 - 2 TL Chilipulver
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 1 TL Kardamom
- 200 g Tomaten, geviertelt
- 150 g Wasser
- 20 g Zitronensaft
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - Koriander, zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1662 kJ / 398 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 788.3 mg
Alternatif tarifler
Tikka-Paste
1h
Butter Chicken
50min
Lamm Rogan Josh
1h 45min
Kofta Curry
1h 10min
Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht
1h 15min
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1h 20min
Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10 phút
Cremiges Hähnchen-Curry
30min
Orientalischer Lammeintopf
1h 10min
Chicken Korma
45min
Beef Madras
1h 30min
Chicken Tikka Masala
45min