Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

Pesto di nocciole e basilico

• 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
• 15 g di nocciole sgusciate
• 30 g di olio extravergine di oliva
• ¼ di spicchio di aglio
• 20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi

Terminare la prearazione

• 1200 g di acqua
• 1 cucchiaino di sale grosso
• 80 - 100 g di pasta corta, tipo fusilli