Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di scampi freschi, interi
- 900 g di acqua
- 10 g di sale
- 30 g di scalogno a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di peperoncino rosso
- 5 g di farina tipo 00
- 50 g di Cognac
- 300 g di passata di pomodoro
- 200 g di panna da cucina
- 400 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2908 kJ / 695 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Karbonhidrat
- 87.2 g
- Yağ
- 31.1 g
- Lif
- 1.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto alla crema di scampi (TM5)
50 Min
Bavette con scampi all'arancia
15 Min
Capesante della Vigilia (TM6)
50 Min
Risotto al ragù bianco di mare
30 Min
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5h
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1 Std. 30 Min
Linguine con scampi al limone
20 Min
Risotto cuore di Sicilia ai gamberi
40 Min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45 Min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 Min
Risotto alla pescatora
35 Min
Risotto funghi e salsiccia
55 Min