Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

4.3 64 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 raciones

Malzemeler

Gulas a la bilbaína

50 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en láminas
200 g de angulas de surimi
1 trozo de guindilla seca

1 pimienta de Cayena seca entera

Salsa de tinta

100 g de cebolla
1 diente de ajo
50 g de pimiento verde
40 g de tomate frito estilo casero
2 bolsitas de tinta de calamar
50 g de caldo de pescado
30 g de vino blanco
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
8 pimientos del piquillo riojanos asados (aprox. 200 g) escurridos
1 cucharada de cebolla frita crujiente (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 645.3 mg

Protein 6.3 g

Kalori 935 kJ / 223 kcal

Yağ 18.1 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 2.6 g

Karbonhidrat 8.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Disfruta cocinando 5 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pescadilla con langostinos en salsa

30min

Congrio con garbanzos a la marinera

45min

Carabineros a la sal

20min

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

30min

Codornices en salsa de cítricos

40min

Patatas rellenas de jamón y gambas

1h

Berberechos al natural con limón

2h 15min

Setas de cardo con gambas

40min

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15min

Asadillo manchego

4h 15min

Patatas con huevos en salsa verde

1h

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55min