Purè di zucca e patate

Purè di zucca e patate

4.5 52 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

10 fette di bacon affumicato
60 g di scalogno a pezzi
2 spicchi di aglio
15 g di burro
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a dadini (1 cm circa)
200 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
140 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate + q.b.
½ cucchiaino di zenzero secco macinato
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere (isteğe bağlı)
60 g di panna acida (crème fraîche)
30 g di burro a pezzi
1 cucchiaio di sciroppo di acero (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 3 g

Kalori 2703 kJ / 646 kcal

Yağ 57 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Zucca invernale 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 Min

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45 Min

Vellutata di piselli con palline di ricotta

50 Min

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35 Min

Purè di carote arrosto

1 Std.

Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia

1 Std. 50 Min

Risotto alla crema di cavolfiore e brie

1 Std. 5 Min

Purè di cavolo viola

40 Min

Purè di carote speziato

50 Min

Puré aromatico di zucca

40 Min

Purè di broccoli

40 Min

Purè di cavolfiore (vegan)

40 Min