![Curry de légumes indien Curry de légumes indien](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A2FF212E-0AF3-4355-87FE-D79DB0645C4E/Derivates/A9D5DF47-155F-433F-9653-D7F354795F96.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de cumin
- ½ c. à café de graines de cardamome
- ½ c. à café de grains de moutarde
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais, coupé en fines lamelles
- 1 piment rouge frais, épépiné, en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curcuma, séché, moulu
- 400 g de lait de coco
- 100 g d'eau
-
1
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
veya 1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes, faite maison - 2 c. à café de sel
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, en morceaux (2-3 cm)
- 150 g de carottes, en rondelles (1 cm)
- 150 g de bouquets de chou-fleur
- 150 g de courgettes, en tranches (1 cm)
- 100 g de petits pois surgelés
- 2 brins de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1642 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 6.8 g
Alternatif tarifler
Chilli con carne
40min
'Mac & Cheese' au butternut
45 min
Risotto aux épinards et asperges
40min
Risotto aux noix et tomates au four
40min
Boulettes à l'aubergine
1 godz.
Chili non Carne
1 godz.
Soupe aux lentilles et aux épinards
50 min
Moussaka de lentilles
2h 20min
Falafel et houmous de betterave rouge
20min
Soupe de pois chiches aux épinards
40min
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35min
Curry de poulet Thaï rapide
40min