Curry d'aubergine

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

120 g d'oignons coupés en deux
30 g de cacahuètes crues, non salées
1 piment frais épépiné et coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
50 g de jus de citron
450 g d'eau
500 g d'aubergines coupées en cubes (1-2 cm)
2 pincées de sel et 1 c. à café
1 cube bouillon de légumes émietté
35 g de maïzena
30 g de pâte de curry vert
150 g de lait de coco
20 g de sirop d'agave (isteğe bağlı)
100 g d'haricots verts surgelés
250 g de pois chiches en boîte égouttés
100 g de champignons de Paris frais coupés en deux
de coriandre fraîche pour la finition

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 811.8 mg

Protein 10.2 g

Kalori 1753.5 kJ / 419.1 kcal

Yağ 25.7 g

Lif 9.6 g

Doymuş Yağ 7.9 g

Karbonhidrat 38.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salade de lentilles aux aubergines

40min

Quiche aux tomates, épinards et ricotta

1h 30min

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45min

Salade de riz noir, fraise et feta

1h

Salade de courgette, asperge et pamplemousse

30min

Boulettes à l'aubergine

1h

Moussaka de lentilles

2h 20min

Lasagne de chou-fleur et épinards

1h 45min

Tofu en ragoût

30min

Curry Massaman d'aubergines végane

50min

Curry de légumes indien

50min

Curry de légumes à l'indienne

1h 10min