Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de sucre
- 1 pâte feuilletée, ausgewallt, eckig, (21 cm x 13 cm)
Crème pâtissière
- 250 g de lait
- 2 œufs
- 50 g de sucre
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 1 sachet de sucre vanillé (5 g)
- 3 feuilles de gélatine, trempées 5 minutes dans l’eau froide, égouttées
- 200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
Finition et glaçage
- 2 c. à soupe de gelée de coing
- 1 c. à soupe d'eau, chaude
- 5 gouttes de jus de citron
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3148 kJ / 755 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 83 g
- Yağ
- 41 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse au Toblerone®
3h 10 min
Tourte au séré et aux fraises
2 Std. 50 Min
Variations autour du beurre - Café de Paris
30 Min
Gâteau des rois
1 godz. 55 min
Meringues de l'Emmental
2h 15 min
Caramels à la crème
2 godz.
Gâteau des rois
2h 15 min
Moutarde de Bénichon
40min
Macarons au caramel
1h 50min
Crème brûlée au chocolat
3h 10 min
Sauce à salade à la française
20 分钟
Spätzlis au fromage
1 Std. 10 Min