Forêt noire

Forêt noire

3.6 14 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 2sa 30 dk

10 portions

Malzemeler

La génoise au chocolat

10 - 15 g de beurre pour le moule
120 g de farine de blé et un peu pour le moule
2 jaunes d'œufs
4 œufs entiers
140 de sucre
1 pincée de sel (isteğe bağlı)
20 g de fécule de maïs
1 c. à café de poudre à lever (½ sachet)
20 g de cacao en poudre

La garniture et la finition

370 g de griottes en conserve (poids net égoutté) et le jus
300 g de sucre glace
50 g de kirsch (eau-de-vie de cerise)
800 g de crème, 35 % m.g. très froide
400 g de mascarpone
300 g de chocolat noir

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 11 g

Kalori 3748 kJ / 897 kcal

Yağ 57 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 81 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Passionnément chocolat 45 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1h 30min

Gâteau choco-coco

40min

Crème pâtissière

15min

Sauce béchamel

15min

Gâteau du Vully

2h 30min

Moelleux au chocolat

1h 30min

Miroirs

1h 40min

Macarons au caramel

1h 50min

Pâte de base pour pain

24h 30min

Meringues de l'Emmental

2h 15min

Gâteau à la crème

45min

Cake aux branches

1h 10min