Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Garniture
- 100 g de cerneaux de noix
- 500 g de poires, entières, séchées, coupées en quatre
- 100 g de figues séchées, coupées en deux
- 100 g de pruneaux, secs, dénoyautés
- 50 g de raisins de Smyrne
- 50 g d'écorce de citron confit
- 75 g de sucre
- 1 c. à café de cannelle moulue
- 1 pincée de clous de girofle, moulus
- 20 g de jus de citron
- 300 g de jus de raisin
Pâte
- 250 g de beurre, mou, coupé en morceaux (3 cm)
- 500 g de farine
- 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poudre à lever
- 100 g d'eau
Finition
- 1 œuf, battu pour badigeonner
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 9847 kJ / 2352 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 324 g
- Yağ
- 96 g
Alternatif tarifler
Gâteau à la crème
45 Min
Cubes de courge aigre-doux
Ninguna valoración
Goulasch
3 godz.
Pains de Saint-Gall
26h 30 min
Pâté uranais
1 Std. 50 Min
Flammekueche aux asperges et jambon
1h 40 min
Poulet stroganov
50 min
Duo de mini-tresses au beurre
2h 10 min
Florentins
2 godz.
Pain bis en cocotte
2 godz. 25 min
Gâteau aux carottes argovien
2 godz.
Pain paysan
3 godz.