Cihazlar ve Aksesuarlar
Ragoût de veau printanier
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 5 dk
4 portions
Malzemeler
-
1 citron jaune non traité
-
12 pommes de terre cireuses (à chair ferme) type ratte
-
4 - 5 artichauts poivrade
-
6 oignons nouveaux
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
600 g de sauté de veau coupé en cubes (3 cm)
-
5 g de ras el-hanout
-
200 g de vin blanc
-
350 g de bouillon de légumes
-
du sel
-
300 g de petits pois frais
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
38 g
Kalori
1710 kJ /
407 kcal
Yağ
13 g
Karbonhidrat
29 g
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