Curry de crevettes aux poireaux et carottes

Curry de crevettes aux poireaux et carottes

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 40 dk

Servis miktarı 4 portions

Malzemeler

350 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
400 g de carottes, coupées en tronçons
140 g d'oignons, coupés en deux
1 gousse d'ail
10 g de gingembre frais
2 c. à soupe de curry en poudre
10 g de curcuma frais
veya 1 c. à soupe de curcuma en poudre
15 g d'huile d'olive
200 g de crème de coco
1 c. à café de concentré de tomate
10 g de sauce de soja
300 g de crevettes cuites, décortiquées (700 g non décortiquées env.)
2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Besin Değeri: şuna göre 1 portion
Kalori: 1290.2 kJ / 308.5 kcal
Protein: 19 g
Karbonhidrat: 15 g
Yağ: 17.5 g
Lif: 7.2 g

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Au fil des mois - février 10 Tarif, Fransa

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