![Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C68791EA-2340-4C52-86A3-DFEE6398D1E4/Derivates/bd3d0a70-2e1e-4707-b854-d811a72eccde.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le cheesecake cuit
- 60 g de beurre, et un peu pour le cercle à pâtisserie
- 200 g de biscuits speculoos
- 450 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
- 100 g de crème liquide entière
- 2 œufs
- 40 g de sucre en poudre
La mousse cheesecake
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 30 de sucre en poudre
- 40 g de jus de citron
- 2 pincées de vanille en poudre
- 300 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
Le coulis aux fruits exotiques
- ½ citron vert non traité
- 20 g d'eau
- 30 g de sucre en poudre
- ¼ c. à café d'anis vert en poudre
- ¼ c. à café de vanille en poudre
- 100 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 50 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (4 fruits env.)
- 75 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 50 g de litchis frais ou au sirop, coupés en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2314.4 kJ / 554.2 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Karbonhidrat
- 38.6 g
- Yağ
- 38.5 g
- Lif
- 1.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse poire-caramel beurre salé
2h 30 min
Financiers à la pistache
45 min
Soufflé à la noix de coco, sauce chocolat
1h
Mousse fruits de la Passion
2h 30 min
Eton mess à la mangue et au citron vert
15min
Cheesecake fraise-citron vert
5 Std.
Minicheesecakes au chocolat blanc
4小时 45 分钟
Tiramisu fraise rhubarbe
2u. 35min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2h 30 min
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2 Std. 10 Min
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
1 Std. 5 Min
Tiramisu aux framboises
3 Std.