Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 125 g de beurre, en morceaux
- 5 filets d'anchois à l'huile, égouttés
- 1 gousse d'ail, dégermée
- 1 c. à café d'origan frais
- du poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 437 kJ / 106 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 11 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Foie gras de canard
72h
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7 Std. 30 Min
Beurre d'anchois... pour beurrer les sandwichs !
5 Min
Bisque de homard au paprika
1hod. 20min
Chutney de figues
4 godz.
Foie-gras mi-cuit
50h
Rillettes de poulet
6h
Sauce gribiche
15 Min
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1j 30 menit
Mousse de foies de volaille aux pistaches
24 Std. 20 Min
Bisque de crevettes
30 menit
Mousse de foie de volaille au porto
72h