Cihazlar ve Aksesuarlar
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
Hazırlık 10 dk
Toplam 2sa 30 dk
6 portions
Malzemeler
-
500 g d'eau
-
3 ailes de raie
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
5 g de poivre vert, frais15 g de poivre vert en saumure
-
3 branches de persil frais équeutées
-
120 g de fromage frais, type Madame Loïk
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
19.8 g
Kalori
566 kJ /
134.2 kcal
Yağ
5.3 g
Lif
0.5 g
Karbonhidrat
1.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Rillettes et tartinades
10 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 Std.
Velouté de moules au safran
40 Min
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
2 Std. 35 Min
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2 Std. 30 Min
Farçou
2 Std. 20 Min
Soufflé au sabre
1 Std.
Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli
55 Min
Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise
45 Min
Pêche pochée au thym
3 Std. 20 Min
Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande
12 Std.
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 Min
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35 Min