Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- 3 ailes de raie
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g de poivre vert en saumure
- 3 branches de persil frais, équeutées
- 120 g de fromage frais, type Madame Loïk
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 566 kJ / 134.2 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Karbonhidrat
- 1.5 g
- Yağ
- 5.3 g
- Lif
- 0.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Raie aux câpres
45min
La cuisson des langoustines
40min
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45min
Mouclade
1h
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1h 5min
Langoustines sauce au whisky
1 Std. 10 Min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50min
Palourdes et amandes farcies
40min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Mouclade charentaise
40min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Moules au curry
40min