Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 30 g de apio
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 30 g de mantequilla
- 300 g de agua
- 250 g de patata en trozos
- 300 g de ramilletes de coliflor
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 6 rebanadas de pan
- 1 diente de ajo
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 200 g nata
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1120 kJ / 268 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Karbonhidrat
- 19.8 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 3.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45 Min
Crema de calabaza con curry
35 Min
Crema Dubarry (de coliflor)
50 min
Crema de coliflor y garbanzos
40 Min
Crema de puerros y pera con jamón
40 Min
Crema de judías verdes
35 Min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Crema de guisantes
30 min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45 Min
Vichyssoise de apio
40 Min
Crema de alcachofas
45 Min