Sopa de calabaza y membrillo

Sopa de calabaza y membrillo

3.5 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

8 porciones

Malzemeler

10 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin semillas
1 cdita de ralladura de limón
80 g de poro solamente la parte blanca
80 g de apio en trozos (3 cm)
250 g de membrillo pelado y cortado en cubos (3 cm)
20 g de vino de Jerez, seco
20 g de aceite de oliva extra virgen
500 g de calabaza amarilla pelada, sin semillas y en trozos (4 cm)
750 g de caldo de pollo

750 g de caldo de verduras
150 g crema (18% grasa) y un poco más para servir
1 pizca de sal marina o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
1 pera rebanada (5 mm) y remojada en agua con limón

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 3 g

Kalori 552 kJ / 132 kcal

Yağ 7 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 13 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

CENAS HOGAREÑAS 10 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de ejote

30 dk

Sopa fría de yogur con cilantro

5 dk

Sopa fría de curry rojo

10 dk

Sopa de betabel con tostadas gourmet

50 dk

Sopa de calabaza con camarones y caviar

25 dk

Crema de calabaza con raviolis

35 dk

Chutney de manzana

20 dk

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

1sa 10 dk

Pasta fresca de jitomate

Değerlendirme yok

Sopa fría de coliflor

5sa

Crema de betabel

40 dk

Sopa de zanahoria y espinacas

35 dk