Raspberry cloud

Raspberry cloud

4.8 43 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 12sa 5 dk

20 portions

Malzemeler

Meringue

egg whites (approx. 120 g)
4
cream of tartar
1 pinch
icing sugar (see Tips)
150 g
salt
1 pinch
cornflour
2 tsp
flaked almonds for sprinkling

Raspberry jelly

gelatine leaves (titanium)
12
cold water for soaking
cranberry juice
1000 g
caster sugar
80 g
frozen raspberries (see Tips)
500 g

Sponge cake

butter for greasing
egg whites, room temperature
2
icing sugar (see Tips)
60 g
bicarbonate of soda
¼ tsp
cream of tartar
½ tsp
cornflour
40 g
plain flour (see Tips)
20 g
natural vanilla extract
½ tsp
hot water
20 g

Mascarpone cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
40 g
natural vanilla extract
1 tsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 101.4 mg

Protein 4.3 g

Kalori 1168.8 kJ / 279.3 kcal

Yağ 16.3 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 9.5 g

Karbonhidrat 30.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Barbecue 102 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cheesecakes in jars

4sa

Tarte tatin

2sa

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1sa 10 dk

Granini slice

2sa 15 dk

Apple crumble meringue slice

2sa 45 dk

Torta caprese with raspberry jelly

2sa

Black forest Christmas yule log

1sa 30 dk

Baked cherry crumble cheesecake

1sa 25 dk

Brioche slice with crumble

2sa

Hazelnut meringue roulade

1sa 30 dk

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

9sa 40 dk

Black forest cake

5sa