Creamy turkey stew

Creamy turkey stew

4.2 16 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa 50 dk

4 portions

Malzemeler

olive oil
30 g
brown onion cut into wedges (1 cm)
150 g
carrot cut into slices (1 cm)
150 g
celery stalk cut into thin slices (5 mm)
70 g
fresh mushrooms cut into quarters
250 g
garlic clove
1
bacon cubes
150 g
white wine
50 g
plain flour
2 tbsp
skinless boneless turkey leg meat cut into pieces (4 cm)
800 g
salt plus extra to season
½ - 1 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
water
500 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs
Dijon mustard
1 tsp
pouring (whipping) cream
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnising
2 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2166.5 mg

Protein 47.3 g

Kalori 2307.8 kJ / 549.5 kcal

Yağ 34.6 g

Lif 3.9 g

Doymuş Yağ 13.5 g

Karbonhidrat 10.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slow cook with blade cover 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Broccoli stem slaw (Thermomix® Cutter)

15min

Pistachio and lemon curd cake

1h 15min

Non-alcoholic Christmas punch

10min

Festive camembert wreath

1h 50min

Grisons barley soup

1h 15min

Elly Berryman's plum shortcake

1h

Spiced pear jam and chorizo

1h 35min

Lemon and ginger Prosecco cocktail

45min

Blackberry Bramble

5min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1h 30min

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5h 15min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10min