Ana içeriğe geç Arama
Floating islands

Floating islands
4.0 6 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
8 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Créme anglaise
  • full cream milk
    450 g
  • egg yolks
    6
  • caster sugar
    70 g
  • vanilla sugar
    15 g
Toffee syrup
  • unsalted butter
    40 g
  • double cream
    65 g
  • brown sugar
    50 g
White snow
  • caster sugar
    30 g
  • egg whites
    6
  • sea salt
    1 pinch
  • shelled unsalted pistachio nuts (isteğe bağlı) crushed, for garnishing or 30 g chocolate chips, for garnishing
    30 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 107 mg
Protein 8.8 g
Kalori 1204.1 kJ / 286.6 kcal
Yağ 17.1 g
Lif 0.4 g
Doymuş Yağ 8.8 g
Karbonhidrat 26.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French cuisine: Desserts 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sourdough potato bread

4.9(14)

5sa

Cherry and peach loaf

4.7(131)

1sa 55 dk

Panettone

4.0(13)

34sa 25 dk

Banana bread with chai crème fraîche

4.8(21)

1sa 35 dk

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

4.6(15)

2sa 20 dk

Spiced Polish Christmas cake

4.8(45)

99sa 30 dk

Raspberry cloud

4.8(44)

12sa 5 dk

Stone fruit galettes

4.8(8)

50 dk

Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)

4.3(3)

5sa 30 dk

Vanilla mascarpone parfait

4.6(28)

2sa 40 dk

Pâtè with Riesling

4.5(11)

3sa

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(190)

2sa 25 dk