Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Créme anglaise
- 450 g full cream milk
- 6 egg yolks
- 70 g caster sugar
- 15 g vanilla sugar
Toffee syrup
- 40 g unsalted butter
- 65 g double cream
- 50 g brown sugar
White snow
- 30 g caster sugar
- 6 egg whites
- 1 pinch sea salt
- 30 g shelled unsalted pistachio nuts, crushed, for garnishing or 30 g chocolate chips, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1204.1 kJ / 286.6 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Karbonhidrat
- 26.3 g
- Yağ
- 17.1 g
- Doymuş Yağ
- 8.8 g
- Lif
- 0.4 g
- Sodyum
- 107 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poppy seed strudel
3h 15min
Beetroot gazpacho with horseradish créme
1h 40 min
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1h 45 min
Almond tuiles
30 min
Tiramisu
5h 20min
Sabayon
15min
Baguette
3h 45 min
Poppy seed strudel with crumble topping
3h 15min
Floating islands
40min
Grand Marnier® soufflé
1h
Mandarin crème brûlée
4h 15 min
Brioche buns with cheese
2h 30 min