Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- 50 g d'échalotes
- 1 piment doux, épépiné
- 10 g de galanga
- 3 feuilles de kaffir
- 350 g de lait de coco (1 boîte)
- 600 g de poisson, coupé en dés
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 6 feuilles de bananier (voir "Conseil(s)")
- 200 g de feuilles d'épinards frais
- 200 g de chou chinois, émincé
- 30 g de cacahuètes, grillées et salées
- 12 feuilles de basilic thaï frais
- 300 g de riz thaï
- 1000 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1765.3 kJ / 420.2 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Karbonhidrat
- 42.2 g
- Yağ
- 16.3 g
- Lif
- 2.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Banh Cuon
40min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1 Std. 5 Min
Curry vert de cabillaud
50min
Canard croustillant
12u.
Sauce raïta aux fruits
10 Min
Calamars Assam
30min
Curry rouge thaï
1h
Saumon laqué
50min
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
25min
Curry de crevettes à la citronnelle
35 Min
Riz gluant au lait de coco
8h 45min