Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Orecchiette
- 200 g di farina tipo 0
- 150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
- 175 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Condimento e cottura
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchi di aglio
- 400 g di pomodori ciliegino, privati dei semi e in quarti
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti piccoli (1 cm circa)
- 150 g di rucola fresca, lavata
- pecorino grattugiato, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1481 kJ / 354 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 53.9 g
- Yağ
- 10.9 g
- Lif
- 4.2 g
Alternatif tarifler
Farfalle ai peperoni e tonno
50 Min
Penne peperoni e noci
35min
Spaghettini ai peperoni
50 Min
Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta
1 Std. 10 Min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40min
Caserecce con pisellini freschi e bacon croccante
45min
Fusilli ai peperoni e pancetta
40min
Fusilli tricolore
30 Min
Cavatelli pomodori e caciocavallo
1 Std. 30 Min
Orecchiette con crema di zucca e speck
35min
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3h 30min
Fusilli e melanzane
25 Min