Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g milk
- 15 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 15 g plain flour
- 3 large eggs, separated
- 200 g smoked mackerel, boneless, skinned, flaked
- 2 Tbsp crème fraîche
- 2 Tbsp fresh tarragon leaves, roughly chopped
- ¼ tsp ground black pepper
- water, hot, for steaming
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1505 kJ / 363 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 29 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Sodyum
- 470 mg
Alternatif tarifler
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1 Std. 15 Min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min
Celeriac and Apple Soup
55 min
Pea Gazpacho
4h 15min
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
1 Std. 20 Min
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48h
Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus
50min
Layered Salmon and Avocado Terrine
3 Std. 35 Min
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30min
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2h 10min
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1 Std.
Smoked Mackerel Pâté
55 min