Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- ½ limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
- 200 g di fave fresche, sgranate (750 peso lordo) (vedere consigli)
- 30 g di cipollotto a pezzi
- 40 g di burro
- 320 g di riso Carnaroli
- 100 g di birra chiara
- 800 g di brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di formaggio primo sale a dadini (1 cm)
- 16 fiori edibili
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2360 kJ / 564 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Karbonhidrat
- 69.8 g
- Yağ
- 21.7 g
- Lif
- 4 g
Alternatif tarifler
Pasta con fave e mazzancolle al curry
1h 10 min
Coniglio all'ananas e vaniglia
1hod.
Riso basmati, fave e piselli
1ωρ. 30 λεπτ.
Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche
40 λεπτ.
Salsa crescione e sgombro affumicato
10 min.
Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone
30 λεπτ.
Pappardelle con macco di fave fresche
55min
Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi
50 min
Pasta con crema di fave e salmone
35 λεπτ.
Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico
11h
Spaghetti con pecorino e fave
40 λεπτ.
Risotto spinaci e piselli
35 λεπτ.