![Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66EF5A87-4456-464D-88C5-2B53DEDDC780/Derivates/306d1d70-6543-4912-a234-b85d1c85e189.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 - 2000 g lamb shoulder, boneless, butterflied
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 7 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 80 g balsamic vinegar
- 250 g red wine
- 60 g olive oil
- 70 g red onions, quartered
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2259 kJ / 540 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 41 g
- Lif
- 0.2 g
Alternatif tarifler
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3h 20min
Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous
9h
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Braised Lamb Shanks
3h 20min
Sous-vide Pork Cheeks in Red Wine
8h 45min
Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms
4h
Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans
1j 10 menit
Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce
30min
Lamb Spezzatino
1 Std. 45 Min
Chinese Pork with Vegetables
1 Std. 20 Min
Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce
2h 20min
Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli
45min