![Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/806a806f-4791-4719-89e2-407fe456f931/Derivates/3345868e-b64f-4137-8df8-e93a032941d8.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bread Dough
- 180 g water
- 30 g sunflower oil, plus extra for greasing
- 10 g sugar
-
10
g fresh yeast, crumbled
veya 1 tsp dried yeast (4 g) - 300 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 1 tsp fine sea salt
Boerewors Burgers
- 1 Tbsp coriander seeds
- 3 cloves
- 1 tsp ground nutmeg
- 1 ½ tsp black peppercorns
- 20 g sunflower oil
- 400 g beef mince, broken in pieces
- 400 g pork mince, broken in pieces
- 30 g red wine
Tomato Sauce, Barbecue Bread and Burgers
- 200 g onions, quartered
- 5 g fresh parsley, leaves only
- 30 g sunflower oil, plus extra for greasing
- 400 g tinned chopped tomatoes
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 10 g sugar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2659 kJ / 635 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 36 g
- Lif
- 3.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
35 Min
Peppermint Crisp Parfait
2h 25 min
Bunny Chow with Durban Curry
3h
Boboti (Spiced Baked Mince Beef)
1 Std. 10 Min
Vetkoek (fet-cook)
1 Std. 35 Min
Chicken Galantine with Dill Yoghurt
3 godz. 25 min
Nachos with Chilli and Cheese
40 Min
Malva pudding
50min
Turkish Spiced Lamb Bites
1 Std. 30 Min
Biltong Scones
45min
Biltong, Mushroom and Feta Paptert
1 godz. 15 min
Malva Pudding
55min