Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g de echalot
- 1 cdita de estragón seco
- 50 g de vinagre de vino blanco
- 150 g de mantequilla sin sal
- 3 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
- perejil fresco picado, para decorar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1416.5 kJ / 337.2 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbonhidrat
- 34.8 g
- Yağ
- 245.8 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sopa de cebolla
1 godz. 10 min
Risotto de alcachofa
25 min
Fideo seco en salsa de chiles
35 min
Torta de elote con rajas
1h
Sopa de lentejas naranjas
40 min
Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda
2h 40min
Minestrone
45 min
Chowder de elote dulce y chorizo
1h
Mole ligero de poblano y almendras
20 min
Salsa de chile de árbol con cacahuate
20 min
Dip de pimiento
5min
Crema fría de aguacate
10min